Rețetă Ananas caramelizat

Pregătește-i persoanei dragi un desert cu care nu poți da greș: ananas caramelizat.

Ingrediente pentru o persoană:
3 felii de ananas
3 lingurințe de zahăr
1 linguriță de unt sau ulei vegetal

Extra:
Înghețată de nucă de cocos

Pentru siropul din fructul pasiunii:
100 grame de pulpă de fructul pasiunii
3 lingurițe de zahăr

Pentru a prepara siropul, puneți zahărul și pulpa de fruct într-un vas la foc mediu. Amestecați până cand zahăul s-a topit complet. Puneți untul și zahărul într-o tigaie la foc mediu. După ce untul s-a topit, adăugați ananasul. Gătiți până se caramelizează pe ambele părți. Se servește cu înghețată de nucă de cocos.