Rețetă sirop de căpșuni

Unii au așteptat un an pentru asta: sezonul căpșunilor a început. Această rețetă de sirop de căpșuni va fi cu siguranță apreciată de cei din familia ta, de la mic la mare.

Ingrediente:

• 200 g zahăr
• 400 g căpșuni
• o cană cu apă

Într-o cratiță se pun toate ingredientele și se amestecă la foc mediu timp de 5 minute. Se pasează lichidul printr-o sită fină cu plasă. Se păstrează la frigider timp de 1-2 săptămâni.