Supă Marocană

Ți-a fost dor de zilele însorite, de vară? Ne bucurăm de sezonul călduros alături de tine cu ajutorul acestei supe de vară.

Ingrediente:
-50 g de morcovi, tocați
-50 g de ceapă, tocată
-50 g de țelină, tocată
-1 ardei gras roșu, tăiat cubulețe
-6 căței de usturoi tocat sau presat
-150 g de linte
-1 linguriță și jumătate de chimen pudră
-1 linguriță de curry pudră
-o jumătate de linguriță de boia afumată
-o jumătate de linguriță de scorțișoară măcinată
-o jumătate de linguriță de turmeric pudră
-1 – 1.5 l supă de legume
-100 g de spanac tocat

Mod de preparare:
Se pun toate ingredientele într-o oală și se fierb timp de 30 de minute. Se amestecă. Se servește cu lămâie și pâine.

Poftă bună!